31 d’agost 2013

Promeses incomplides

Bon dia.... Crec que fa molt més de 3 mesos que vaig dir aquí que escriuria més sovint, però ja ho veieu, no ho he fet i no cauré en el parany de tornar a prometre el que potser se que no faré.

La refotuda crisi, dura i dura i dura..... Els governants.... continuen fent de les seves, retallant als qui menys tenen i mantenint-se els seus sous i sobresous. Casos judicials en marxa que no s'acaben mai i que segur no en sortirà cap responsable ni cap dimissió. Accident de tren terrible amb més de 79 morts del que volen que sigui el cap de turc el maquinista, quan hi ha molta més responsabilitat dels polítics i gestors.

A Catalunya el govern continua amb els pressupostos del 2013 i retallant per tots els cantons menys per els que hauria de retallar. Es fa servir de nou la bandera per tapar les vergonyes d'un govern que no governa i que va a la seva. El dret a decidir "una falàcia del govern" que els de la ANC volen fer servir per a que malgrat molts que rei vindiquem el dret a decidir però no som independentistes, ens sumem al que han anomenat "via catalana" per l'onze de setembre (cadena humana des dels Pirineus fins a les terres de l'Ebre) Com volen que ens hi sumem si ja d'entrada han dit (com ho varen fer a la manifestació de l'11 de setembre 2012) que tots els que hi anem serem comptats com a independentistes???? jo m'hi nego rotundament.

En fi, que tot segueix igual o pitjor i per tant poca cosa hi ha per escriure cada dia si no és repetir fins a l'extenuació, el mateix.

09 de juny 2013

Una recepta de cuina copiada/ SOLOMILLO WELLINGTON

 Ingredientes (Para 4 personas)
  • Solomillo de ternera
  • Sal y pimienta
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía  
  • Mostaza
  • 500 gr. Champiñones
  • Lonchas de jamón ibérico
  • Una lámina de Hojaldre
  • 1 Huevo
plato receta navidad carne cerdo mostaza champiñones la masia aceite de oliva

•Descarga  o imprime tu receta•

Modo de preparación
Salpimentamos la carne. Calentamos un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía y sellamos la carne.  Pintamos la carne con mostaza. Trituramos los champiñones, y los doramos para que suelten el agua.
Extiende una lámina de papel film y añade las lonchas de jamón, coloca los champiñones encima. Coloca la carne en el centro y enrolla. Resérvalo en la nevera durante 20 minutos.
Precalentamos el Horno a 180 ºC. Extiende el hojaldre y pinta con huevo batido.  Coloca la carne en el centro y enrolla. Nota: Reserva 5 minutos en la nevera. Pinta la parte exterior con huevo, hacemos pequeños cortes decorativos. Hornea durante 20-25 minutos
plato receta navidad cerdo mostaza salsa la masia aceite de oliva
plato receta navidad cerdo mostaza salsa la masia aceite de oliva
plato receta navidad cerdo mostaza salsa la masia aceite de oliva

31 de març 2013

3 MESOS HAN PASSAT

Torno a estar per aquí i per escriure alguna cosa.
Tal com dic al títol, han passat 3 mesos o més des l'última vegada i fins avui no m'ha vingut de gust escriure alguna cosa.
No se ven bé de que parlar perquè les coses no han millorat pas en aquests 3 mesos. Quan dic les coses em refereixo a les coses en general que estan passant en aquest nostre país pel que fa a l'economia i la política. Tot segueix igual o pitjor. L'atur va en augment, cada vegada hi ha més i més famílies al llindar de la pobresa i és impossible treure's el pessimisme del damunt si segueixes les notícies, llegeixes els diaris o segueixes els debats i tertúlies per la televisió.
En el terreny personal si que hi ha hagut algun canvi però malhauradement no per bé. Aquest canvi ha fet que sorgissin en mi uns sentiments de tristor d'una banda i de rencunia d'una altra. Rencunia que no vull tenir però que de moment no puc evitar. Això però ja és massa personal i prefereixo deixar-ho, és personal en quant al sentiment meu però afecta a algú més i millor no parlar-ne.
L'hivern ja s'ha acabat, tot i que les temperatures no han pujat massa i les nits són bastant fredes. Hem tingut un mes de març molt plujós, cosa que va bé diuen, però que tant de núvols ha fet que el meu cap estès també ennuvolat. Espero que aquest mes d'abril vagi millorant pel que fa a l'esclat de la primavera i poder gaudir de força sol i cels blaus que m'aixequen l'ànim.
Tot plegat una mica intrascendent i superficial, procuraré tornar una mica més sovint i aprofundir més en les coses.